|
 Die alte, traditionsreiche Küche Italiens zählt wohl zu den modernsten Europas.
Die Kunst, aus einfachen, natürlichen Zutaten Gerichte von raffinierter Schlichtheit zuzubereiten, hat man in Italien schon immer beherrscht.
Die italienische Küche besteht zum Teil aus bäuerlichen Gerichten, die in den Städten verfeinert wurden.
|
